
弄堂里飘来的鲜,是刻在记忆里的馋。,小时候总盼着阿婆端来那碗双档汤:百叶包包着紧实肉馅,吸足了醇厚汤汁;油面筋鼓鼓囊囊,一口咬下,鲜汁在舌尖炸开;滑溜溜的粉丝缠上筷子,裹着满口香,鲜得人直咂嘴。,「八鲜桥」老上海双档汤,把这份老底子味道原封不动端回来。老母鸡加筒骨慢火细炖,熬出琥珀色汤底,鲜得纯粹,鲜得扎实。一口入喉,仿佛又站在弄堂口,阿婆的呼唤混着汤香,暖了胃,也暖了心。#双档汤#老上海味道#舌尖上的味道#地方特色美食#真材实料才能做出好味道
发布时间:2025-07-27 19:56:23
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